tienda / café / cameliasmi favoritotostado hace menos de 10 días · pickup en barra gratis · envío gratis desde $900
nociónmedio
colombia
camelias
natural
foto · bolsa camelias
foto · grano tostado
noción · mérida, yuc.
camelias
colombia · génova, quindíofrutos rojospanelavino tinto
un natural largo, muy dulce. si te gusta el café que sabe a fruta, empieza aquí.
tamaño
molienda · ¿con qué lo preparas?te lo molemos
1
- productor
- finca camelias · fardith lozada
- región
- génova, quindío
- altitud
- 1 800 msnm
- variedad
- tabi
- proceso
- natural · 250 h de fermentación
- tueste
- medio
- tostador
- noción
prepáralo en casa
no es examen, es experimentodosis20 gajústala
agua320 grelación 1:16
temperatura92 °ctueste medio
tiempo03:40aprox.
guía en vivo · cameliasfiltro · v60 / origami
listotiempo00:00
antes de empezarcuando estés listo, empezamos.pon el dripper sobre la taza, enjuaga el filtro y ten listo el café molido.00:30después: vertido en espiral
después de probar¿qué pasó en la taza?no necesitas encontrar «bergamota confitada». marca la sensación general y te decimos una sola cosa que cambiar.tu paladar también es data
siguiente intentoelige una sensación y aquí aparece un solo cambio para probar.